ROSECLAT

ROSECLAT est une entreprise familiale de séchage de fruits & légumes créée en 1999 et dont le siège est basé à Ouagadougou, capitale du Burkina Faso. L’entreprise est dirigée par Madame TOURE/BARRY M Rosemonde et notre cœur de métier est le séchage de fruits et légumes. Le produit phare de l’entreprise est la mangue séchée. Le site de production se trouve à Garghin et l’unité de production fonctionne avec deux types d’outils avec deux lignes de production distinctes :

-Une ligne d’une capacité de  1700 kg de pulpe de produits traités/jour composée de séchoirs installés par les artisans du groupe ATESTA &

-Une ligne d’une capacité de 2400 kg de pulpe de produits traités/jour composée de séchoirs modernes installés par une entreprise Sud-Africaine.

Le personnel de l’entreprise est composé à 85 % de femmes et la majeure partie de notre production est exportée vers l’Europe et la sous-région.

En plus de la mangue, nous proposons d’autres fruits et légumes séchés à savoir: l’ananas, la papaye, le coco, la fraise, oignons, gombo, tomate…

Nous assurons nous même une partie de notre approvisionnement et travaillons aussi en parallèle avec plus d’une centaine de producteurs à travers des associations.

La qualité reste une priorité pour notre entreprise et le concept d’amélioration continue est prôné au sein de ROSE ECLAT. Nous sommes certifiés bio EOS (Bio européen) depuis les années 2000 par ECOCERT INTERNATIONAL. Et, depuis l’année dernière, nous avons ajoutés le Bio Américain (NOP) et le Bio Suisse. En 2018, notre challenge relevé sur la qualité a été l’obtention d’un certificat HACCP, un certificat porté sur la sécurité sanitaire des produits.

Rose Eclat a reçu de nombreux prix : Prix de l’ONG Afrique verte (Hygiène & qualité des produits), meilleure exportatrice de mangue pour la filière en 2017, Prix UEMOA sur la Qualité des produits en 2017.